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秋の虎

私がプログにどんなことを書くのかを悩んでいるところ、リサーフを利用している方からある中国の言葉について話がありましたので、今回はこの言葉を紹介しようと思いました。 最近の気温に関してみなさんはどう思いますか。10月に入って、やっと涼しくなれると思いきや、まだ30°の日々が続いていました。「こん...

○○の秋

 10月に入りだいぶ涼しくなってきたように感じます。私の幼少期と比べてみると、ここ数年は春と秋をほとんど感じることなく気付くと夏、気付くと冬、という季節を過ごしてきたように思います。しかし、今年は8月頃に梅雨かと思うほど雨の日が続き、ここ数年に比べると気温も高もなく涼しく過ごしやすい日が続きました。...

今あるもので何ができるか「私のフェーズフリー」

 終わりの見えないコロナ禍、また気候変動によって、大雨などの災害も身近に感じる今日この頃。 「もし、被災してしまったら…」「もし感染してしまったら…」と不安の種は尽きません。  さて、皆さんは「フェーズフリー」という言葉をご存知でしょうか。 フェーズフリーとは、「日常」と「非常時(災害...

おいしさのパーセンテージ

みなさんは料理を作るときにレシピを見ながら作りますか?それとも自分の感覚を頼りに,適当に作っていきますか? 私はレシピをきちんと見る派なのですが,時々困ることがあります。それは分量の欄に書いてある,「適量」や「少々」などという表現です。別に大体で作ってしまって良いのでしょうけど,レシピを見てい...
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