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料理・お菓子プログラム

 また、一歩、寒さを感じるようになってきました。時には氷がはることも...。 よく晴れた日は太陽のありがたさを感じます。  少しクリスマスをイメージした雰囲気の中、前回は、鶏肉・野菜のあったかおろし煮。  今回は、カステラティラミスをつくりました。             ...

ウォーキング

 午前10時頃からウォーキングをしています。お天気もよく、スズメが鳴く声、行き交う人々、、、。みんなどこへいくのかな、、、。 玄関前の看板の横にオリーブの木があります。実がならなくて、この木は実らないのかな、、、???花は咲いたが、実は、、、。どうやら無いな、、、。と見ていました。ある日、まだ、あき...

レザークラフト

本日のレザークラフト。カメラケースを完成された方がいらっしゃいます。本を参考に作製されました。サイズもぴったりで、とても素敵に仕上がりました。                                        N.Y...

お菓子

今日はお菓子プログラムでかき氷をつくりました。「生のいちご」をたっぷりつかいました。      そのままのいちごの味を楽しんだり、いちごを切るとき・煮詰めているときフレッシュな「いちご」の香りがしてきました。「いちごの変化を視覚・味覚で感じつつ」シロップと、かき氷の中に入れるいちごゼリーをつくりまし...
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